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Fratelli Pagani Spa, azienda leader in Italia nel mondo delle spezie, degli aromi e degli ingredienti funzionali per il mercato industriale e produttivo, ha acquisito il 93 % della Cerreto Srl azienda leader a livello italiano nel mondo del biologico.
Cerreto, fondata nel 1976 da Gianni Fontana, ha la sua sede a Gattatico in provincia di Reggio Emilia. Cerreto opera nel mercato alimentare da oltre vent’anni con i marche Cerreto Bio e La Collina dei Fiori offrendo una vasta gamma di prodotti biologici di altissima qualità. Cerreto s i è affermata tra le più importanti e complete filiere agroalimentari con una sempre maggiore sensibilità all’ecosostenibilità dell’agricoltura. Offre un assortimento in linea con le nuove tendenze alimentari che rispecchia i più rinomati ed apprezzati sapori della tipica cucina regionale e mediterranea: erbe, spezie, legumi e cereali, minestroni e risotti, zuppe, insaporitori e preparati per pasta, semi. L’Azienda in continua crescita raggiungerà nel 2015 un fatturato di oltre 10 milioni di euro.

La Fratelli Pagani nasce nel 1909 a Milano dove ha la sua sede storica. Oggi è condotta da Marco e Francesco Cardazzi, la quarta generazione, che ne hanno guidato lo sviluppo negli ultimi 15 anni. Fratelli Pagani con un fatturato di oltre 25 mio € è l’indiscusso leader del settore delle spezie, aromi ed ingredienti funzionali rivolti al mondo delle carni e prodotti affini, serve i principali salumifici italiani e sta avendo una costante crescita nei mercati esteri.
“L’ingresso della Fratelli Pagani è fondamentale per proseguire la strategia di sviluppo sia sul mercato italiano che soprattutto sui mercati esteri …” dichiara Gianni Fontana “… io ed i miei soci abbiamo creato e sviluppato questa realtà ed oggi siamo consci che lo sviluppo del nostro ambizioso piano strategico sarà possibile solo grazie all’ingresso del nuovo socio. Professionalità, managerialità, attenzione alla qualità e soprattutto visione strategica sono ingredienti fondamentali su cui la Fratelli Pagani ha costruito il suo successo e saranno anche gli ingredienti per il nostro sviluppo futuro. E sarà per me un grandissimo piacere guidare la Cerreto in questa sfida per i prossimi anni.”
Da parte sua Marco Cardazzi commenta “Siamo più che convinti che la nostra crescita passi sempre più da un mirato piano di acquisizioni; dopo alcune acquisizioni nel nostro settore abbiamo deciso di portare la nostra competenza e professionalità anche nel mondo del largo consumo con particolare attenzione al biologico: dopo la Collina Toscana Spa, recente acquisizione di marzo, ecco la Cerreto. Cerreto sposa in pieno i nostri caposaldi: altissima qualità, innovazione ed italianità ma sancisce soprattutto il nostro rafforzamento nel mondo del biologico, settore in grandissima espansione in cui noi crediamo fermamente come base della futura alimentazione. Siamo felici di affiancare il socio fondatore Gianni Fontana nel processo di espansione di Cerreto che con il nostro ingresso avrà sicuramente un’importante accelerazione”
Gianni Fontana manterrà la carica di amministratore delegato mentre Marco Cardazzi ricoprirà la carica di presidente, affiancato nel consiglio di amministrazione dal fratello Francesco Cardazzi, da Giancarlo Mercati, manager di Cerreto e da Paolo Ragazzi artefice dell’operazione e consulente strategico.
L’operazione è stata condotta dal Next Advisor (realtà italiana parte del Network Internazionale di M&A di Crowe Horwath) nella persona del dott. Paolo Ragazzi in qualità di Advisor di Fratelli Pagani. Fratelli Pagani che per gli aspetti legali e fiscali si è avvalsa del supporto del dott. Pietro Carbone; la revisione di Cerreto Srl sarà affidata a Crowe Horwath AS.